Mứt mâm xôi trong nồi nấu chậm

0
1472
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 445 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 1,6 gr.
Chất béo * 1 gr.
Carbohydrate * 108,3 g
Mứt mâm xôi trong nồi nấu chậm

Để lưu giữ các vitamin có lợi, quả mâm xôi được luộc theo nhiều cách khác nhau. Mỗi bà nội trợ chế biến mứt mâm xôi khác nhau. Tôi muốn chia sẻ một công thức làm mứt mâm xôi nấu trong nồi nấu chậm. Tôi đã tìm ra phương pháp này cho mình khi hết gas ở dacha, và cần phải xử lý quả mọng gấp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm mứt mâm xôi. Phân loại quả mâm xôi cẩn thận. Nếu cần thiết, hãy cho quả mâm xôi vào một cái rây, rửa nhẹ và để chất lỏng dư thừa chảy ra. Cho quả mâm xôi đã chuẩn bị vào bát đựng nhiều bánh.
bươc chân 2 trên 7
Đổ một lượng đường cát cần thiết vào quả mâm xôi và thêm quế nếu muốn. Quế mang đến cho món mứt một hương vị lạ thường.
bươc chân 3 trên 7
Trộn kỹ. Đóng nắp của thiết bị. Đặt chế độ "Hầm" trên bảng điều khiển, thời gian nấu là 1 giờ.
bươc chân 4 trên 7
Sau mười lăm phút, mở nắp hộp đa năng, loại bỏ bọt thu được.
bươc chân 5 trên 7
Đóng nắp thiết bị và nấu cho đến khi kết thúc chương trình. Chuẩn bị lon, rửa kỹ và tiệt trùng bằng cách đặt lon lên van thoát hơi. Khử trùng tất cả các đồ hộp theo cách này. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun sôi trong nồi. Hũ và nắp đậy phải khô ráo tuyệt đối.
bươc chân 6 trên 7
Sau tiếng bíp, mở nắp hộp đựng nhiều bánh và nhẹ nhàng đổ mứt mâm xôi nóng vào các lọ vô trùng bằng muôi.
bươc chân 7 trên 7
Đậy chặt các lọ có nắp đậy tiệt trùng, lật ngược chúng lại và bọc chúng trong một tấm chăn ấm. Để nguội hoàn toàn ở trạng thái này, sau đó chuyển các lọ mứt mâm xôi vào nơi tối mát để bảo quản. Hãy thử mứt nguội với trà nóng thơm.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *