Mứt từ dâu tây nghiền

0
1115
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 154 kcal
Các phần 0,8 l.
Giờ nấu ăn 15 giờ
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 37,6 gr.
Mứt từ dâu tây nghiền

Không phải lúc nào bạn cũng có thể thu hoạch được những quả dâu tây căng mọng và đẹp mắt mà có thể xay dâu tây, luộc chín để có được loại mứt thơm ngon đồng nhất.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Phân loại các quả mọng, loại bỏ các quả hư và lá. Đặt dâu tây đã rửa sạch vào chao và cho vào chảo. Xay quả dâu bằng máy xay ngâm cho đến khi mịn hoặc cho qua máy xay thịt.
bươc chân 2 trên 4
Đổ đường vào máy xay nhuyễn và dùng thìa khuấy đều. Để hỗn hợp trong 30 phút cho đường tan hết.
bươc chân 3 trên 4
Đặt chảo trên lửa, đun sôi, vớt bọt. Đun mứt ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều trong 15 phút.
bươc chân 4 trên 4
Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để nguội trong 8 giờ. Đun sôi mứt trở lại, nấu trong 10 phút, khuấy đều và để nóng trong lọ tiệt trùng. Lật hộp và phủ một tấm chăn để làm mát qua đêm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *