Mứt cam Ranetka cho mùa đông

0
257
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 114,1 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 38,4 g
Mứt cam Ranetka cho mùa đông

Mọi người nên làm mứt thơm, ngon từ trái cây mùa hè, vì đây là loại mứt tốt nhất phết lên bánh mì, nhân bánh và chỉ là một sự thay thế tuyệt vời cho đồ ngọt mua sẵn. Và sự kết hợp giữa táo ngọt và cam quýt từ lâu đã trở thành kinh điển của thể loại này, được mọi người yêu thích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Hãy bắt đầu với việc chuẩn bị nguyên liệu: rửa trái cây thật sạch và thấm khô bằng khăn giấy, đong lượng đường cát cần thiết và nước đun sôi.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Chúng tôi làm sạch ranetki khỏi da và loại bỏ lõi cùng với xương, cắt thành từng lát nhỏ và chuyển vào một cái chảo có đáy dày và một lớp tráng men.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Dùng dụng cụ nạo để loại bỏ vỏ cam mà không chạm vào phần vỏ trắng. Chúng tôi đặt niềm say mê kết quả sang một bên, chúng tôi sẽ cần nó một chút sau đó.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, từ các loại quả có múi, bỏ phần vỏ trắng và thái ngẫu nhiên thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Chuyển cam đã chuẩn bị vào tô để đựng táo.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Đổ ngập trái cây 1 ký đường rồi đổ nước vào.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Chúng tôi gửi hộp đựng vào lửa và nấu trên lửa nhỏ, trong 20-25 phút cho đến khi mềm.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chúng tôi ngắt các loại trái cây đã được làm mềm để xay nhuyễn bằng cách sử dụng một máy xay sinh tố ngâm.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Cho phần vỏ cam đã chuẩn bị vào hỗn hợp mứt bán thành phẩm, trộn đều rồi bắc lên bếp, đun tiếp khoảng 20 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng ta đổ mứt đã hoàn thành (mứt chỉ lỏng khi còn nóng) vào các lọ đã được khử trùng trước và cuộn lại. Chúng tôi để nó trên bàn cho đến khi nó nguội hoàn toàn và sau đó cất nó vào kho. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *