Jam từ ranetki ở nhà cho mùa đông

0
275
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 156,1 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 38,4 g
Jam từ ranetki ở nhà cho mùa đông

Sự khác biệt giữa mứt "ranetochny" và mứt làm từ táo thông thường là rõ ràng - hương vị rất khác nhau. Táo thiên đường được phân biệt bởi vị chua ngọt và tính nhất quán làm se, đó là những gì làm cho các sản phẩm từ giống táo này trở nên ngon một cách lạ thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Điều đáng quan tâm là bắt đầu từ việc các loại trái cây phải được phân loại và tất cả các khu vực hư hỏng phải được loại bỏ, sâu ăn và rửa thật sạch.
bươc chân 2 trên 7
Tiếp theo, chúng tôi cắt trái cây một cách ngẫu nhiên, tốt hơn là làm điều này theo cách thuận tiện để cắt lõi cùng với hạt.
bươc chân 3 trên 7
Chuyển táo đã chuẩn bị vào nồi hoặc chậu tráng men, thêm 500-600 ml nước đun sôi và nấu trên lửa nhỏ trong 20-25 phút sau khi sôi. Trong thời gian này, táo sẽ sôi và trở nên rất mềm.
bươc chân 4 trên 7
Lấy chậu ra khỏi nhiệt và ngắt khối lượng trực tiếp trong chậu cho đến khi mịn bằng máy xay cầm tay.
bươc chân 5 trên 7
Đổ đường vào máy xay nhuyễn và khuấy kỹ cho đến khi các tinh thể hòa tan hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi cho khối lượng trở lại bếp và đun nhỏ lửa cho đến khi khối lượng gần như giảm một nửa và đặc lại. Nó thường mất khoảng 40-60 phút.
bươc chân 7 trên 7
Đổ mứt đã hoàn thành vào lọ tiệt trùng, cuộn lại và sau khi nguội thì để vào chỗ tối. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *