Mứt đại hoàng chuối

0
1346
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 170,3 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 41,2 g
Mứt đại hoàng chuối

Vào đầu mùa hè, khi vẫn còn ít quả mọng, bạn có thể làm một món mứt chua thơm và ngon từ sự kết hợp lạ thường của đại hoàng và chuối.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Sau khi loại bỏ lá khỏi cuống lá đại hoàng, cẩn thận loại bỏ lớp vỏ mỏng manh. Sau đó, chúng ta rửa phần cuống lá bằng nước lạnh.
bươc chân 2 ngoài 5
Cắt ngang phần cùi đã chuẩn bị thành sợi mỏng rồi cho vào bát để làm mứt. Thêm lượng đường cần thiết vào đại hoàng đã cắt nhỏ, trộn đều và để trong 20 phút để đại hoàng tiết ra nước cốt. Sau đó, đặt các món ăn trên lửa vừa và nấu mứt trong 2 phút kể từ khi bắt đầu sôi. Sau đó tắt lửa và để đại hoàng trong 10 phút cho ngấm đường.
bươc chân 3 ngoài 5
Chuối lột vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn.
bươc chân 4 ngoài 5
Chuyển chuối đã cắt nhỏ sang đĩa đại hoàng và nấu mứt trong 10 phút kể từ khi bắt đầu đun sôi. Định kỳ khuấy mứt bằng thìa gỗ hoặc silicone. Nếu bạn muốn giữ nguyên những lát chuối thì hãy đảo mứt nhẹ nhàng.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi cho mứt đã chuẩn bị vào lọ vô trùng, cuộn lại, phủ một lớp “áo lông” rồi chuyển vào kho. Hoặc bạn có thể ăn ngay bằng cách phết lên miếng bánh mì và bơ. Nó ngon.
Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *