Mứt lươn mận

0
786
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 445 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 110 g
Mứt lươn mận

Lươn là một trong những loại mận phổ biến nhất. Chúng rất phổ biến vì kích thước và hương vị phong phú của chúng. Mứt từ lươn rất dễ chế biến, đồng thời cho ra món ăn rất ngon, thơm và đặc. Cả gia đình sẽ thích nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi phân loại mận khỏi cành cây và các mảnh vụn khác.
bươc chân 2 trên 6
Chúng ta rửa mận dưới vòi nước chảy, lau khô một chút trên khăn bếp. Cắt đôi quả mận và bỏ hạt.
bươc chân 3 trên 6
Đầu tiên cho một lớp mận lươn vào một cái chậu lớn, đổ đầy đường, sau đó lại một lớp mận, một lớp đường. Chúng ta lặp lại các bước này cho đến khi hết hoa quả và đường. Chúng ta để nguyên như vậy trong 5 giờ để mận tiết ra nước.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó ta cho mận đã cho nước cốt vào đun trên lửa nhỏ, đun sôi, nấu trong 5 phút, vớt bọt nếu cần. Để mứt nguội trong 5 giờ.
bươc chân 5 trên 6
Chúng ta lặp lại việc nấu và ngấm mứt mận lươn thêm 2 lần nữa.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi khử trùng lọ và nắp đậy. Sau 3 lần đun, bạn đổ mứt đã hoàn thành vào các lọ đã chuẩn bị sẵn, cuộn lại. Chúng tôi bảo quản mứt mận lươn ở các tầng hầm hoặc hầm theo yêu cầu. Thưởng thức trà mùa đông của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *