
Mứt việt quất với gelatin
Mứt việt quất là nguyên liệu làm bánh và làm bánh tốt nhất cho nhiều món tráng miệng. Để mứt khá đặc và sệt, bạn cho gelatin vào. Thật nhanh chóng và dễ dàng, bạn có thể làm một món ăn ngon và thơm!
Sản phẩm 100g | Kcal | Chất đạm | Chất béo | Carbohydrate |
---|---|---|---|---|
Việt quất | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
Đường hạt | 399 | 0 | 0 | 100 |
Pectin | 155 | 1 | 1 | 35 |
Gelatin ăn được | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Thạch agar | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
Đường mịn | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Nước chanh | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |