Bột đàn hồi cho manti
0
602
Phòng bếp
Châu Á
Hàm lượng calo
164,7 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
8 gr.
Chất béo *
8,2 gr.
Carbohydrate *
53,7 g
Bà nội trợ nào cũng muốn bánh sau khi hấp vẫn giữ được hình dáng đẹp mắt và nguyên vẹn, vì vậy điều quan trọng là phải nhào cho bột có độ đàn hồi. Để nhào bột như vậy, bạn rây bột trên rây, cho dầu thực vật vào bột, nhào bột ít nhất 7 phút rồi đập ra bàn để bột nghỉ 30 phút. Trong công thức này, bột làm bánh manti được nhào mà không có trứng, như những đầu bếp có kinh nghiệm thường làm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Món ngon và thành công!