Bột đàn hồi cho bánh bao không có trứng

0
1298
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 295,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 14,4 g
Chất béo * 14,8 g
Carbohydrate * 96,5 g
Bột đàn hồi cho bánh bao không có trứng

Bột nhào có độ đàn hồi tuyệt vời để làm bánh bao có thể được làm mà không cần trứng. Bột như vậy sẽ giữ được hình dạng tốt, không bị vỡ ra trong quá trình nấu và ăn rất ngon. Và nó có thể được chuẩn bị trong vài phút!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ nước mát vào một thùng sâu và hòa tan muối trong đó.
bươc chân 2 ngoài 5
Bây giờ chúng ta rây bột qua một cái rây và từng phần nhỏ, liên tục khuấy, cho bột vào nước.
bươc chân 3 ngoài 5
Khi khối bột trở nên đủ đặc, nhào bột.
bươc chân 4 ngoài 5
Rắc bột mì lên mặt bàn rồi dàn mỏng bột.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi tạo một chỗ lõm nhỏ ở giữa và đổ dầu thực vật vào. Ta tiếp tục nhào bột khoảng 5-7 phút nữa. Che nó bằng một chiếc khăn và để nó ủ trong 15 phút.

Sẵn sàng! Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *