Trang Chủ
➠ Bột
➠ Bột bánh bao và bánh bao
➠ Bột đàn hồi cho bánh bao với dầu thực vật

Bột đàn hồi cho bánh bao với dầu thực vật

1932

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 295,7 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 45 phút

Protein * 14,4 g

Chất béo * 14,8 g

Carbohydrate * 96,5 g

Bột đàn hồi cho bánh bao với dầu thực vật

Nội dung

Bột nhào tốt là cơ sở để làm ra những chiếc bánh bao ngon và lạ miệng. Và để món ăn có chất lượng thực sự cao và không làm bạn thất vọng trong quá trình nấu nướng, bạn cần chọn đúng tỷ lệ sản phẩm và thêm một chút dầu thực vật. Điều này sẽ làm cho bột dày và đàn hồi, và làm cho bánh bao ngon hơn!

Thành phần

Bột mì 3 muỗng canh. Nước 1 muỗng canh. Muối 0,5 muỗng cà phê Dầu thực vật 2 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Rây bột qua rây và đun sôi nước.

Bây giờ, thêm ½ muỗng cà phê vào bát bột. muối và khuấy.

Chúng tôi tạo một vết lõm nhỏ ở giữa và đặt một quả trứng vào đó, đồng thời đổ đầy nước vào.

Dùng thìa trộn đều tất cả mọi thứ, khi khối bột nguội bớt thì dùng tay nhào bột. Thêm 2 muỗng canh vào nó. dầu thực vật và tiếp tục nhào adze thêm 5 phút.