Bột đàn hồi cho bánh bao trong Máy làm bánh mì Kenwood

0
485
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 174,3 kcal
Các phần Cổng 80.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 4,5 gr.
Carbohydrate * 24,7 g
Bột đàn hồi cho bánh bao trong Máy làm bánh mì Kenwood

Tất cả các mẫu máy làm bánh mì Kenwood đều cung cấp các chương trình nhào các loại bột khác nhau, bao gồm cả bánh bao. Các thiết bị hiện đại cũng có nhiều chức năng phù hợp hơn: "Bột nhào", "Bột không men", "Bột nhào mì" và các loại khác. Kenwood có hướng dẫn ghi rõ HP làm gì và trong thời gian bao lâu. Bằng cách cẩn thận quan sát tất cả các tỷ lệ của các nguyên liệu, bạn sẽ có một khối bột nhào đều và đàn hồi cho bánh bao trong vòng một giờ, và bạn sẽ tin rằng quá trình làm bánh bao đã trở nên thoải mái và dễ dàng hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị máy làm bánh mì của bạn để làm việc, mặc dù một người nội trợ giỏi phải luôn luôn sạch sẽ và ngăn nắp.
bươc chân 2 trên 6
Đong các nguyên liệu để nhào bột theo hướng dẫn, sử dụng cân nhà bếp và cốc đong của thiết bị, và điều quan trọng là chúng phải ở nhiệt độ phòng. Đập một quả trứng vào ly và đổ nước sạch lên trên.
bươc chân 3 trên 6
Sau đó đổ các nguyên liệu lỏng này vào xô của máy làm bánh mì.
bươc chân 4 trên 6
Rây lượng bột đã đo trên rây để làm giàu oxy và đổ vào xô. Sau đó cho một chút muối vào bột. Đặt xô đựng thức ăn vào máy làm bánh mì.
bươc chân 5 trên 6
Đóng nắp máy làm bánh mì và bật chương trình "Làm bánh bao" hoặc chương trình khác, tùy thuộc vào kiểu máy HP của bạn. Thời gian sẽ được đặt theo mặc định, trung bình là 20 phút ở Kenwood. Nên để bột nghỉ trong HP 40 phút.
bươc chân 6 trên 6
Sau thời gian này, bạn có thể làm bánh bao từ bột đã trộn ở HP. Bột này có thể bảo quản tốt trong túi trong tủ lạnh trong vài ngày.
Món ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *