Bột đàn hồi cho bánh bao trong máy làm bánh mì Mulinex

0
444
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 174,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 4,5 gr.
Carbohydrate * 24,7 g
Bột đàn hồi cho bánh bao trong máy làm bánh mì Mulinex

Bột trong máy làm bánh mì Mulinex luôn được trộn hoàn hảo và dẻo. Nhưng khi thiết lập một chương trình, có những điều tinh tế cần được tính đến.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu, rây bột từ trước.
bươc chân 2 trên 6
Lấy đĩa nướng ra khỏi máy làm bánh mì và đặt thìa nhào bột vào đó. Đổ nước vào, đập vỡ một quả trứng và dùng nĩa khuấy một chút để lòng đỏ tán đều.
bươc chân 3 trên 6
Thêm bột mì và muối đã rây và đặt hộp trở lại lò.
bươc chân 4 trên 6
Khi chọn một chế độ, bạn có hai lựa chọn: nếu kiểu máy mới hơn, rất có thể có chương trình “Bột nhào đơn giản cho mì ống”, đó là chế độ tối ưu nhất. Nếu mô hình cũ hơn, thì bạn cần chọn chương trình "Pizza Dough". Nhưng đừng quên lấy bột thành phẩm ngay sau khi kết thúc quá trình nhào, vì thuật toán được thiết lập để làm già men, khi đó hệ thống sưởi sẽ tự động bật. Nếu để bột trong lò, bột có thể bị khô và cứng lại.
bươc chân 5 trên 6
Khi kết thúc chương trình, lấy bột ra, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để yên trong 10-15 phút.
bươc chân 6 trên 6
Kiểm tra xem bột đã đủ chín chưa: dùng ngón tay ấn hoặc véo nó và nếu bột không trở lại trạng thái ban đầu thì bạn có thể nặn bột một cách an toàn.
Chúc may mắn trong nấu ăn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *