Nhím băm nhỏ với công thức cổ điển gạo

0
2363
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 146,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 4,6 gr.
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 13,1 gr.
Nhím băm nhỏ với công thức cổ điển gạo

Nhím kho cơm là món ăn được nhiều người biết đến và yêu thích từ khi còn nhỏ. Cơm là một phần của món ăn được đun sôi và giống như những chiếc gai của một con nhím. Chính vì vậy món thịt này mới có cái tên thú vị như vậy. Bản thân món thịt bằm nhím ăn kèm với cơm sẽ khiến bạn hài lòng, thích hợp với bất kỳ món ăn kèm nào. Và nước thịt sẽ làm cho chúng trở nên ngon và thơm hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Cho thịt xay vào hộp sâu lòng. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại thịt băm nào tùy theo khẩu vị của riêng bạn.
bươc chân 2 trên 9
Vo thật sạch gạo rồi trộn với thịt xay. Thoạt nhìn, có vẻ như không có đủ gạo. Sau đó, theo món ăn đã hoàn thành, có thể thấy rằng số lượng của nó là tối ưu. Ướp muối vào khối thịt, thêm hoa bia suneli và hỗn hợp hạt tiêu, trộn đều.
bươc chân 3 trên 9
Tạo hình nhím, cho vào tủ lạnh một thời gian.
bươc chân 4 trên 9
Bóc vỏ hành tây, thái sợi nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Cà rốt gọt vỏ và rửa sạch phải nạo.
bươc chân 6 trên 9
Nguyên liệu đã sơ chế - hành tây và cà rốt - chiên trong dầu thực vật. Sau đó thêm tương cà chua, muối, đường, ớt bột và tỏi khô vào chúng. Trộn tất cả mọi thứ và giữ lửa trong vài phút.
bươc chân 7 trên 9
Chúng tôi rải nhím lên các loại rau, đổ đầy nước vào mọi thứ. Đun ở lửa nhỏ trong khoảng 40 phút dưới nắp đậy kín.
bươc chân 8 trên 9
Sau một thời gian, nhím sẽ "biến hình" và món ăn sẽ sống đúng với tên gọi của nó.
bươc chân 9 trên 9
Nhím băm với cơm đã sẵn sàng! Phục vụ món ăn này với bất kỳ món ăn phụ ra bàn.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *