Nhím băm với cơm sốt kem chua trong lò nướng
0
7551
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
201,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
9,9 gr.
Chất béo *
15,7 g
Carbohydrate *
15,5 g
Lò nướng giúp hỗ trợ đáng kể quá trình chế biến nhiều món ăn và tiết kiệm thời gian vào bếp. Tất cả các công việc nấu ăn đều đi kèm với thực tế là bạn cần phải tạo thành một bán thành phẩm và đặt nó vào một đĩa nướng. Phần còn lại của quá trình diễn ra sau cánh cửa nóng bỏng của trợ lý không thể thay thế này, hầu như không có sự tham gia của chúng tôi. Món "nhím" ngon ngọt với cơm sốt kem chua dịu cũng có thể dễ dàng nấu trong lò. Nếu thịt băm đã sẵn sàng thì cần phải cố gắng tối thiểu.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng ta vo gạo dưới vòi nước và đun sôi cho đến khi gạo chín một nửa trong nước hơi mặn. Đun sôi nó trong mười phút là đủ. Sau đó, chúng tôi cho ngũ cốc vào một cái chao, dội qua với nước lạnh và để cho ráo nước. Hành tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và để ráo. Cắt hành tây thành từng miếng vuông nhỏ và bào nhuyễn cà rốt. Cho thịt băm vào tô lớn, cho hành tây và cà rốt băm nhỏ vào, đập dập trứng, thêm hỗn hợp gia vị cho cốt lết, muối và tiêu đen xay. Nhào khối bằng tay hoặc bằng thìa cho đến khi tương đối đồng nhất.
Chúc ngon miệng!