Bí ngòi nhồi trên vỉ nướng

0
1635
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 255,4 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 190 phút
Protein * 4,9 gr.
Chất béo * 30,7 g
Carbohydrate * 6,2 gr.
Bí ngòi nhồi trên vỉ nướng

Mùa dã ngoại và những chuyến du lịch cùng gia đình về quê sắp bắt đầu. Tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời sẽ là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt nướng. Món ăn có mùi thơm, rất ngon và ăn kèm với các loại rau ăn kèm. Các loại rau có thể được lựa chọn theo ý muốn của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị tất cả các thành phần bạn cần. Rửa thật sạch ớt chuông và bí ngòi và thấm khô bằng khăn giấy. Rửa sạch mùi tây và loại bỏ độ ẩm dư thừa.
bươc chân 2 trên 9
Chặt phần đuôi mỡ bằng dao hoặc cho qua máy xay thịt. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới nước rồi dùng dao sắc thái nhỏ. Cho mỡ đuôi và hành đã băm nhỏ vào tô cùng với thịt băm.
bươc chân 3 trên 9
Thêm thìa là, hạt tiêu đen, rau mùi xay và muối ăn.
bươc chân 4 trên 9
Trộn đều thịt xay rồi đập dập. Quá trình này sẽ mất khoảng 20 phút. Sau đó cho thịt xay vào tủ lạnh từ 1,5-2 tiếng. Trong khi chờ đợi, hãy đốt lửa và để than cháy
bươc chân 5 trên 9
Tỉa phần cuối của các tấm bìa, cắt thành nhiều miếng để làm thùng. Loại bỏ lõi bằng một thìa cà phê. Ớt chuông bỏ hạt và lõi, sau đó cắt bỏ phần trên và dưới.
bươc chân 6 trên 9
Cắt nhỏ mùi tây.
bươc chân 7 trên 9
Lấy thịt băm ra khỏi tủ lạnh và thêm rau xanh cắt nhỏ vào. Trộn kỹ.
bươc chân 8 trên 9
Nhồi bí xanh và ớt chuông với thịt băm đã nấu chín, sau đó dùng xiên đâm vào giữa để nhân bánh không bị rơi ra ngoài.
bươc chân 9 trên 9
Xếp các xiên rau củ đã nhồi vào đĩa thịt đã chuẩn bị sẵn, nấu món ăn thơm trong khoảng 20-25 phút, thỉnh thoảng trở mặt. Phục vụ các loại rau ngon làm sẵn trên xiên.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *