Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Quả bí
  3. ➠ Món bí ngòi
  4. ➠ Bí ngòi nhồi bông trong lò nướng có khoanh

Bí ngòi nhồi bông trong lò nướng có khoanh

0
2280
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 99 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 85 phút
Protein * 7,8 g
Chất béo * 6,5 gr.
Carbohydrate * 4,4 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bí ngòi nhồi bông trong lò nướng có khoanh
Nội dung

Tôi muốn giới thiệu một cách nấu món bí ngòi nhồi thịt thú vị. Bí ngòi bỏ hạt được nhồi thịt băm nhỏ rồi nướng trong lò. Món khai vị Zucchini trở nên thịnh soạn và ngon miệng với lớp vỏ phô mai dễ chịu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Làm nóng chảo trước. Đổ một ít dầu thực vật vào và thêm hành khô băm nhỏ vào. Xào trong vài phút trên lửa vừa.
bươc chân 2 trên 8
Rửa và gọt vỏ cà rốt bằng máy gọt rau củ. Dùng máy xay thô, nạo cà rốt đã gọt vỏ. Cho hành tây đã xào vào trộn đều, nấu thêm vài phút.
bươc chân 3 trên 8
Cho thịt băm vào tô sâu lòng rồi cho rau đã xào, muối và tiêu đen vào trộn đều.
bươc chân 4 trên 8
Rửa bí ngòi thật sạch và để ráo. Cắt bỏ phần ngọn và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Cắt bí ngòi đã gọt vỏ thành từng lát dày. Dùng thìa gạt bỏ lõi.
bươc chân 5 trên 8
Dùng giấy da bọc khay nướng lại, xếp bí ngòi đã chuẩn bị sẵn lên trên.
bươc chân 6 trên 8
Nhồi bí ngòi với thịt băm.
bươc chân 7 trên 8
Rửa cà chua thật sạch. Cắt thành các vòng mỏng. Đặt lên trên phần bí ngòi đã nhồi bông.
bươc chân 8 trên 8
Bào pho mát cứng trên máy xay thô. Rắc bí ngòi với phô mai bào. Bật lò để hâm nóng. Nướng bí ngòi ở 180 độ C trong 45 phút. Chuyển bí ngòi nướng ra đĩa, trang trí với rau thơm thái nhỏ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *