Nhồi bí xanh trong nồi nấu chậm
0
1581
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
153,5 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
8,1 gr.
Chất béo *
11,7 g
Carbohydrate *
5 gr.
Bí ngòi là một loại rau theo mùa tuyệt vời có thể được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn, từ rán và hầm đến nấu bí ngòi với thịt băm. Bí ngòi nhồi được nấu trong nồi nấu chậm là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Để chế biến món ăn của chúng tôi, chúng tôi đã chọn những quả bí xanh non có vỏ mềm. Bí ngòi chúng ta rửa sạch, cắt bỏ phần cuống và phần cuống. Chúng ta cắt mỗi quả bí xanh thành nhiều miếng có chiều dài như nhau, khoảng 5-6 cm. Dùng dao sắc cẩn thận gọt sạch phần lõi ở một bên của quả bí, để lại một ít cùi ở mặt sau, làm thành những cốc nhỏ sao cho lấp đầy không rơi ra khỏi chúng. Chúng tôi đặt các thùng chứa kết quả vào bát đa năng.
Nhồi bí ngòi vào phần nhân vừa tạo, ấn nhẹ phần nhân và cho chúng vào tô nhiều bánh. Cho cà chua vào tô sâu, trụng qua nước sôi, để khoảng 1-2 phút rồi rửa lại bằng vòi nước lạnh. Sau đó, gọt sạch vỏ của quả cà chua. Cắt cà chua thành những khối vuông nhỏ. Chà pho mát trên một máy xay thô. Trộn cà chua cắt nhỏ, phô mai và kem chua, trộn đều và phết hỗn hợp thu được lên từng quả bí xanh.
