Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Công thức nấu nướng
  3. ➠ Mực nướng
  4. ➠ Mực nhồi thịt nướng

Mực nhồi thịt nướng

0
682
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 135,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 17,6 gr.
Chất béo * 13,4 gr.
Carbohydrate * 1,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mực nhồi thịt nướng
Nội dung

Mực nhồi không chỉ có thể nướng trên bếp mà còn có thể nướng trên bếp. Chúng được nướng nhanh chóng, vẫn còn mềm và được bao phủ bởi một lớp vỏ màu nâu vàng hấp dẫn. Chúng tôi sẽ sử dụng tôm, pho mát và các loại thảo mộc làm nhân - nó rất thơm, ngon và ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chúng tôi làm sạch tôm từ vỏ và đuôi. Đun nóng bơ và dầu ô liu trong chảo. Cho tôm đã sơ chế vào hỗn hợp dầu nóng.
bươc chân 2 trên 8
Rắc tôm với muối và ớt đỏ, đảo đều và xào trong một phút rưỡi đến hai phút, thỉnh thoảng đảo đều.
bươc chân 3 trên 8
Ngay sau khi chiên xong, vớt tôm ra khỏi chảo, để riêng vào bát.
bươc chân 4 trên 8
Mực chúng ta rửa sạch với nước, làm sạch bề mặt, loại bỏ phần sụn bên trong. Loại bỏ lớp màng trong suốt bên trong và bên ngoài khỏi cùi. Chúng tôi để nguyên xác. Cho mực vào tô, thêm muối, tỏi khô và ớt bột vào. Dùng tay trộn đều và để ướp trong vòng mười lăm đến hai mươi phút.
bươc chân 5 trên 8
Làm nhân mực. Ngò rí rửa sạch, lau khô rồi dùng dao thái nhỏ. Bào pho mát. Cắt tôm đã chiên thành từng miếng nhỏ. Trộn đều phô mai bào, tôm băm nhỏ, hành ngò cắt nhỏ. Nhân bánh đã sẵn sàng.
bươc chân 6 trên 8
Lấy phần nhân đã chuẩn bị cho vào thân mực và dùng xiên que đâm đều.
bươc chân 7 trên 8
Chúng tôi chuẩn bị một món nướng với than hồng. Chúng tôi không cho phép ngọn lửa mở. Chúng tôi gửi mực nhồi để nướng. Nấu mực tổng cộng từ năm đến bảy phút. Đừng quên lật lại. Lớp vỏ vàng nên được làm chín vàng trên bề mặt.
bươc chân 8 trên 8
Chúng tôi phục vụ mực nóng trên bàn. Trang trí với chanh và các loại thảo mộc tươi.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *