Cà chua xanh nhồi tỏi và cải ngựa

0
1176
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 59,1 kcal
Các phần 7 cổng.
Giờ nấu ăn 30 ngày.
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 14,3 g
Cà chua xanh nhồi tỏi và cải ngựa

Cà chua xanh ngâm chua cay được nhồi với cải ngựa và tỏi mà không cần dùng đến giấm và để ở nơi tối trong khoảng một tháng. Sau đó, chúng có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ cho các món chính hoặc như một món ăn nhẹ rau mặn cho bàn ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đối với phần nhân, các loại rau rửa sạch. Gọt vỏ củ cải ngựa, bỏ hộp hạt tiêu, tỏi bóc vỏ. Cho cải ngựa, hạt tiêu và tỏi vào máy xay thịt. Rửa sạch rau ngót và thái nhỏ. Cắt đuôi trước, nhưng đừng vứt chúng đi. Đổ 1 muỗng cà phê vào nhân bánh. muối, bỏ rau xanh, trộn.
bươc chân 2 trên 4
Rạch một đường hình chữ thập trên quả cà chua, dùng thìa cà phê nạo nhỏ phần nhân và nhồi rau củ vào. Gấp chặt trong một cái xô hoặc đun sôi để chuẩn bị.
bươc chân 3 trên 4
Cho nước muối vào đun sôi, cho đường cát và muối vào hòa tan. Trụng cà chua xanh đã nhồi với nước muối sôi. Đặt ở nơi tối, mát mẻ, nhưng không được đặt trong tủ lạnh. Chờ khoảng 1 tháng và bạn có thể thử.
bươc chân 4 trên 4
Cà chua có vị cay, đậm đà và có hình dáng đẹp.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *