Cá hồi nguyên con trên nướng
0
1128
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
73,1 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
25 phút
Protein *
8,3 gr.
Chất béo *
14,6 gr.
Carbohydrate *
8,3 gr.
Cá hồi nướng chế biến rất đơn giản nhưng lại ngon vô cùng. Đặc biệt nếu cá còn tươi. Nhưng ngay cả khi thân thịt được rã đông, món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Công thức ướp là đơn giản nhất. Thời gian ướp - từ 20 phút đến vài giờ. Càng để lâu, cá hồi càng thơm và đậm đà gia vị.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi làm sạch cá hồi vảy, mổ bụng và bỏ hết phần bên trong. Để lại đầu, đuôi và các vây. Chúng tôi rửa thật sạch thân thịt đã bóc vỏ. Lau khô chúng bằng khăn giấy. Rắc muối cá bên trong và bên ngoài rồi cho vào túi buộc chặt. Tùy chọn với một gói - để tiết kiệm thời gian, vì sau đó bạn không phải rửa bát đĩa sau khi ngâm chua. Ngoài ra, túi có thể được buộc chặt, hương thơm của cá và tỏi sẽ không xâm nhập vào thực phẩm bên cạnh.
Chúc ngon miệng!