Trang Chủ
➠ Bánh mì tại nhà
➠ Bánh mì trong máy làm bánh mì
➠ Bánh mì Pháp trong máy làm bánh mì Sentek

Bánh mì Pháp trong máy làm bánh mì Sentek

2561

Phòng bếp người Pháp

Hàm lượng calo 284,6 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 3,40 giờ

Protein * 18,1 gr.

Chất béo * 11,3 gr.

Carbohydrate * 54,8 g

Bánh mì Pháp trong máy làm bánh mì Sentek

Nội dung

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản cho món bánh mì bông lan của Pháp được làm trong một máy làm bánh mì. Bánh thơm có độ thoáng, xốp và mềm. Đảm bảo làm ra một miếng bánh mì như vậy và gia đình bạn sẽ rất thích!

Thành phần

Nước 300 ml. Muối 1 muỗng cà phê Đường hạt 1 muỗng canh Bột mì 500 gr. Men hoạt động nhanh 1,5 muỗng cà phê Dầu thực vật 1 muỗng canh Pho mát Cottage 120 g Sữa bột 1 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm món bánh mì Pháp ngon miệng.

Cho phô mai mềm, sữa bột, nước ấm, muối và đường cát vào một hộp nhỏ. Trộn kỹ cho đến khi mịn.

Đổ khối lượng thu được vào bát của máy làm bánh mì.

Thêm bột mì hảo hạng và men khô ăn liền, rây trước qua rây mịn. Đậy nắp máy làm bánh mì. Chọn chương trình Bánh mì Pháp trên bảng thiết bị, vỏ bánh là vừa. Nhấp vào nút "Bắt đầu".

Sau 30 phút nhào bột, mở nắp máy làm bánh mì. Sau đó, thêm lượng dầu thực vật cần thiết. Đậy nắp máy làm bánh mì.

Sau 1,5 giờ nữa, cẩn thận mở nắp thiết bị. Trong thời gian này, bột sẽ nở vừa đủ và tăng thể tích. Đậy nắp máy làm bánh mì. Quá trình nướng bắt đầu.

Sau khi kết thúc chương trình, máy làm bánh mì phát ra âm thanh đặc trưng, hãy tắt máy và cẩn thận lấy bánh mì ra. Làm nguội hoàn toàn máy làm bánh mì Pháp.