Funchoza với tôm trong chảo

0
10742
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 88,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 7 gr.
Chất béo * 7,3 gr.
Carbohydrate * 9,1 gr.
Funchoza với tôm trong chảo

Funchoza - mì gạo, một món ăn của các nền ẩm thực Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và các món ăn châu Á khác. Món ăn được chế biến với các loại rau, ăn kèm với thịt, hải sản hoặc nấm. Món ăn ngon miệng này là tuyệt vời cả khi nóng và lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết cho món funchose với rau và tôm.
bươc chân 2 trên 8
Lấy một thùng chứa sâu và đặt funchose ở đó. Đổ nước sôi vào và để trong 5-7 phút. Sau đó để ráo và rửa sạch với nước uống.
bươc chân 3 trên 8
Rửa thật sạch cà rốt và ớt chuông. Dùng máy gọt vỏ cà rốt và cắt thành những dải dài mỏng. Lột vỏ ớt chuông từ lõi và hạt, cũng cắt thành các dải dài. Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 4 trên 8
Đun chảo sâu lòng ở lửa vừa, thêm một chút dầu ô liu và cho rau đã cắt nhỏ vào xào, đảo liên tục trong khoảng ba phút để giữ cho chúng mềm và giòn. Bóc tỏi và đập dập bằng mặt phẳng của một con dao, thêm vào các loại rau.
bươc chân 5 trên 8
Lấy một nồi nước lạnh đun sôi, cho muối và tiêu đen vào. Cho tôm tiến vua đông lạnh vào nước sôi trong vài phút. Sau đó để ráo tôm bằng chao hoặc rây.
bươc chân 6 trên 8
Chuẩn bị quần áo. Đổ một lượng nước tương và dầu mè cần thiết vào một cái bát nhỏ, vắt nước cốt chanh. Khuấy đều hỗn hợp.
bươc chân 7 trên 8
Cho funchose và tôm vào chảo xào với rau, rưới nước sốt đã chuẩn bị và đun lửa vừa trong vài phút.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ món funchose đã nấu với rau và tôm theo từng phần, trang trí với hạt mè nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *