Funchoza với gà, dưa chuột và tiêu trong nước tương

0
1365
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 93,9 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 6,4 gr.
Carbohydrate * 7,9 gr.
Funchoza với gà, dưa chuột và tiêu trong nước tương

Funchoza thường được chế biến với thịt gà và rau. Món ăn này có hàm lượng calo thấp và đồng thời rất ngon miệng. Trong công thức này, người ta đề xuất ướp gà trước trong nước tương trong 3 giờ, sau đó chiên với rượu vang, điều này sẽ mang lại cho món ăn một hương vị quyến rũ tinh tế. Dưa chuột và hành lá tươi được thêm vào món ăn đã chuẩn bị để có một hương vị tươi mới.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Ướp gà trước. Để làm điều này, rửa sạch phi lê gà và cắt thành từng miếng nhỏ. Chuyển nó vào một cái bát nông và phủ nước tương lên để thịt được phủ hoàn toàn. Đậy nắp các món ăn và để vào tủ lạnh trong 3 giờ. Đảo thịt nhiều lần trong quá trình ướp để muối ngấm đều.
bươc chân 2 trên 6
Sau thời gian này, bạn có thể bắt đầu nấu ăn. Ớt sừng (lấy các màu khác nhau), bỏ hạt và cuống, rửa sạch rồi cắt thành khối vuông nhỏ vừa ăn.
bươc chân 3 trên 6
Đổ dầu thực vật vào chảo hoặc chảo sâu lòng và đun nóng. Sau đó, chuyển thịt gà đã ướp sang chảo và chiên trên lửa lớn cho đến khi có màu trắng đều.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó chuyển ớt chuông đã băm nhỏ vào thịt và thêm vừng rang. Chiên gà và hạt tiêu trên lửa lớn trong 10-15 phút và đảo liên tục. Sau 10 phút, thêm rượu trắng vào thịt, trộn tất cả mọi thứ và chiên trong thời gian như nhau cho đến khi thịt gà săn lại. Nhớ nếm thịt để xác định độ sẵn sàng.
bươc chân 5 trên 6
Đun sôi funchoza theo hướng dẫn trên bao bì, cho vào chao và để nguội một chút. Sau đó cắt thành từng miếng vừa.
bươc chân 6 trên 6
Hành lá và dưa chuột rửa sạch rồi thái nhỏ. Chuyển phần funchose đã cắt nhỏ vào chảo với thịt, thêm hành lá cắt nhỏ và dưa chuột tươi. Rắc món ăn với hạt tiêu đen và trộn tất cả mọi thứ. Sau đó tắt bếp, đậy nắp chảo lại và để trong 10 phút để cá thấm hương thơm của thịt và rau. Cho món ăn đã hoàn thành ra đĩa, rắc vừng rang lên trên và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *