Funchoza với các loại rau trong nước tương

0
1386
Phòng bếp Châu Á
Hàm lượng calo 52,6 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 2,6 gr.
Chất béo * 4,7 gr.
Carbohydrate * 6,9 gr.
Funchoza với các loại rau trong nước tương

Funchoza còn được gọi là "mì thủy tinh", trong quá trình nấu, nó trở nên gần như trong suốt. Funchose không có mùi vị riêng, vì vậy nó rất tốt để chế biến các món ăn khác nhau với rau, thịt và cá.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch rau và thấm khô bằng khăn giấy. Hành tây bỏ vỏ, cắt thành nửa khoanh. Gọt vỏ cà rốt và cắt thành sợi mỏng. Ớt chuông, cắt đôi, bỏ hạt và các vách ngăn, cắt cùi thành dải. Cắt dưa chuột thành dải, cắt cần tây theo cách tương tự.
bươc chân 2 trên 4
Đổ nước sôi lên chao, để 10 phút, chuyển sang chao và rửa sạch bằng nước mát.
bươc chân 3 trên 4
Vôi bỏ vỏ, nạo trên máy xay mịn, vắt lấy nước cốt. Dùng máy ép hoặc nạo một nhánh tỏi. Kết hợp dầu mè, nước tương, dầu hướng dương, mật ong, nước cốt chanh, vỏ chanh và tỏi băm nhỏ.
bươc chân 4 trên 4
Cho rau đã cắt nhỏ vào tô, rưới nước xốt lên trên, đảo đều và để trong 10 phút. Sau đó kết hợp với funchose, rắc ớt nhẫn và hạt mè.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *