Melon Gazpacho

0
551
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 46,7 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 140 phút
Protein * 1,6 gr.
Chất béo * 4,6 gr.
Carbohydrate * 6 gr.
Melon Gazpacho

Gazpacho là một món ăn phổ biến của Tây Ban Nha được làm từ rau tươi nghiền. Tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản và ngon cho dưa gazpacho. Món ăn tươi mát này sẽ khiến bạn ngạc nhiên với sự kết hợp thú vị giữa các nguyên liệu được sử dụng. Kết cấu đặc giống như sinh tố.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 3
Chuẩn bị các thành phần cần thiết cho gazpacho dưa. Rửa sạch dưa chuột, dưa và ớt chuông.
bươc chân 2 trên 3
Bóc tỏi và hành tây và cắt thành nhiều miếng, cho vào cối xay sinh tố. Lột vỏ ớt chuông từ hạt và lõi. Dưa chuột gọt bỏ vỏ, nạo lấy phần lõi dưa. Cắt lớp vỏ bánh mì. Cắt bánh mì và các nguyên liệu còn lại thành nhiều miếng rồi cho vào cối xay sinh tố.
bươc chân 3 trên 3
Cho đá vào cối xay sinh tố và xay cho đến khi mịn. Đổ dầu ô liu vào, thêm giấm táo, muối và hạt tiêu đen. Đánh bông một lần nữa bằng máy xay sinh tố. Đặt món ăn đã hoàn thành vào tủ lạnh trong vài giờ. Đổ gazpacho thơm vào ly hoặc bát đẹp, trang trí với một nhánh húng quế và dọn ra đĩa.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *