Củ cải đường gazpacho

0
495
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 14,3 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 2,6 gr.
Củ cải đường gazpacho

Gazpacho truyền thống được làm từ cà chua, ớt chuông, dưa chuột và rất nhiều loại rau xanh yêu thích của bạn. Tôi muốn chia sẻ một gazpacho hoàn toàn khác thường được làm từ củ cải đường. Món súp lạnh này sẽ hấp dẫn tất cả những ai có lối sống lành mạnh, theo dõi chế độ ăn uống và vóc dáng của họ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 3
Chuẩn bị các nguyên liệu cho gazpacho củ cải đường. Rửa thật sạch củ cải, cắt đôi và dùng dao gọt hoặc dao sắc để gọt vỏ. Rửa sạch và làm khô cà chua, ngò, hành lá và salad Pak Choi.
bươc chân 2 trên 3
Cắt cà chua thành nhiều miếng, cắt bỏ cuống, cho vào cối xay sinh tố. Cắt hành lá, xà lách Pak choi và rau ngò thành nhiều miếng rồi cho vào cối xay sinh tố. Bào vỏ củ cải non để thuận tiện cho quá trình vận hành máy, sau đó cho vào cối xay sinh tố. Đậy nắp máy và xay cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 3
Nêm muối và tiêu đen cho vừa ăn. Trộn kỹ. Đặt trong tủ lạnh 10-15 phút cho mát. Chuyển gazpacho đã ướp lạnh vào một chiếc bát hoặc tô sâu, bên trên là một ít củ cải đường bào, ngò cắt nhỏ và một lát cà chua. Gazpacho lành mạnh cân bằng về hương vị và mùi thơm.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *