Gazpacho với dâu tây

0
565
Phòng bếp người Ý
Hàm lượng calo 38,2 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 140 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 4,2 gr.
Carbohydrate * 4,9 gr.
Gazpacho với dâu tây

Còn gì ngon hơn vào mùa hè bằng một ly gazpacho sảng khoái và tốt cho sức khỏe? Có nhiều cách để chế biến món canh này. Công thức này mô tả cách làm gazpacho với dâu tây. Nó mang lại cho món súp một hương vị tinh tế và thậm chí còn thơm hơn. Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Ớt chuông rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt. Sau đó, cắt ớt thành những lát vừa (để máy xay có thể xử lý chúng).
bươc chân 2 trên 8
Rửa thật sạch dưa chuột tươi, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 3 trên 8
Rửa cà chua dưới vòi nước và cắt thành những lát vừa phải. Để chế biến món ăn này, tốt nhất bạn nên sử dụng cà chua chín và thơm. Dâu tây rửa sạch, để dành hai quả để trang trí món súp sau này.
bươc chân 4 trên 8
Cho rau và dâu tây đã chuẩn bị vào cối xay sinh tố, kích hoạt và xay các thứ bên trong cho đến khi nhuyễn.
bươc chân 5 trên 8
Tiếp theo, vắt nước cốt từ nửa quả chanh và cho vào súp.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó đổ lượng dầu ô liu cần thiết vào khối lượng thu được.
bươc chân 7 trên 8
Cuối cùng, thêm muối, tiêu xay, ớt vào nồi canh. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút húng quế, vài cọng lá để trang trí cho gazpacho đã hoàn thành. Xay lại mọi thứ bằng máy xay sinh tố. Sau đó, đổ súp vào hộp đựng tiện lợi, đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng.
bươc chân 8 trên 8
Đổ gazpacho ướp lạnh theo từng phần vào đĩa, trang trí với dâu tây và lá húng quế.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *