Men cho bánh Phục sinh với sữa và chanh

0
1579
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 86,6 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 1,3 gr.
Chất béo * 4,5 gr.
Carbohydrate * 21,6 gr.
Men cho bánh Phục sinh với sữa và chanh

Công thức làm kem trên sữa cho bánh Phục sinh đáng được quan tâm, vì nó được chế biến nhanh chóng, không cần trứng và thuốc nhuộm, có màu trắng đậm và không bị nát khi cắt lát. Tinh bột làm cho bề mặt men nhẵn bóng, và vỏ chanh được thêm vào để tạo hương vị, khi nước chanh làm sánh sữa. Lớp men này tương tự như lớp tráng men của bánh gừng thời thơ ấu của chúng ta.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Để chuẩn bị men, hãy đo lượng nguyên liệu khô được chỉ định trong công thức, rây chúng trên rây để kết cấu của men được đồng nhất, và đổ chúng vào một bát riêng. Sau đó dùng thìa khuấy đều.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau đó, thêm sữa vào hỗn hợp khô này, không lạnh, nhưng nhiệt độ phòng bình thường. Dùng thìa trộn đều các nguyên liệu này để khối bột không bị vón cục.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó thêm dầu thực vật vào men và trộn đều một lần nữa. Chưa cần đánh kem là nó đã sền sệt và sền sệt rồi.
bươc chân 4 ngoài 5
Rửa sạch chanh và nạo vỏ trực tiếp vào men qua một cái rây mịn, sau đó khuấy lại. Vỏ chanh sẽ tạo màu cho men hơi vàng và có mùi chanh dễ chịu.
bươc chân 5 ngoài 5
Phủ lớp kem phủ sữa và chanh đã chuẩn bị lên bề mặt của những chiếc bánh Phục sinh đã nguội và trang trí chúng theo ý thích của bạn. Lớp men này cứng lại sau 20 phút.
Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *