Yến thịt băm với nấm và pho mát trong lò nướng

0
693
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 152,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 9,7 g
Chất béo * 14,7 g
Carbohydrate * 3,7 gr.
Yến thịt băm với nấm và pho mát trong lò nướng

Yến thịt băm nhỏ nhồi nấm và pho mát là biến thể thành công nhất của loại món ăn này. Chúng ngon ngọt, mềm và ngon hơn bất kỳ miếng thịt nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Nấm rơm gọt vỏ, rửa sạch dưới vòi nước rồi cắt miếng nhỏ. Sau đó, chiên chúng trong dầu thực vật nóng cho đến khi mềm và nước nấm bay hơi hoàn toàn. Cho kem phô mai vào phần nấm đã chiên, khuấy đều cho phô mai tan chảy rồi tắt bếp.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho thịt băm đã rã đông trước vào bát. Thêm vào đó hành tây thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, trứng và muối và hạt tiêu đen theo ý thích của bạn. Nhào kỹ thịt băm và đánh tơi ra 15 lần.
bươc chân 3 ngoài 5
Dùng giấy bạc phủ lên khay nướng và thoa dầu lên. Dùng tay ướt nặn thịt băm thành những viên tròn bằng nhau, có chỗ lõm cho nhân bánh rồi đặt lên khay nướng.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt nấm và nhân phô mai vào các tổ này. Cắt cà chua thành từng lát mỏng và đặt chúng lên trên nhân bánh. Phủ một lớp sốt mayonnaise lên trên cà chua và bên trên nó là những viên pho mát cứng bào.
bươc chân 5 ngoài 5
Nướng yến trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong 40 phút. Chuyển yến sào thịt băm với nấm và phô mai đã chuẩn bị ra đĩa lớn đẹp mắt, trang trí bằng rau thơm và có thể dùng được.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *