Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mì ống, mì ống
  3. ➠ Yến sào
  4. ➠ Yến thịt băm với pho mát và khoai tây trong lò nướng

Yến thịt băm với pho mát và khoai tây trong lò nướng

0
1263
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 132,2 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 8,4 gr.
Carbohydrate * 14,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Yến thịt băm với pho mát và khoai tây trong lò nướng
Nội dung

Món ăn ngon và độc đáo này dành cho những ai đã chán món ăn đơn điệu. Nướng tổ thịt băm với pho mát và khoai tây trong lò với nước sốt với cà chua và rau. Thử nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Cho thịt băm hoặc hỗn hợp thịt băm tùy thích vào bát riêng rồi cho muối và gia vị vào. Sau đó trộn đều thịt xay.
bươc chân 2 trên 8
Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt và hành tây. Sau đó, cắt hành tây thành những khối vuông nhỏ, và cắt nhỏ cà rốt cho vào máy xay. Chiên các loại rau này trong một ít dầu thực vật.
bươc chân 3 trên 8
Sau đó, thêm một thìa bột mì vào chúng và trộn đều. Sau đó cho tương cà chua vào, đảo đều và xào thêm vài phút. Sau đó đổ nước vào chảo, thêm muối tùy thích, khuấy đều cho sốt mịn và không bị vón cục, đun khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.
bươc chân 4 trên 8
Đối với phần nhân, luộc khoai tây và trứng trước. Để nguội chúng, bóc vỏ và nạo riêng trên một máy xay thô. Xay một miếng pho mát cứng trên máy vắt.
bươc chân 5 trên 8
Đối với nướng, tốt hơn là nên lấy một đĩa nướng chứ không phải một tấm nướng (sau cùng, chúng tôi nấu tổ trong nước sốt), và cọ bằng dầu. Dùng tay ướt nặn thịt băm đã chín thành những viên tròn rồi cho vào khuôn. Tạo chỗ lõm cho nhân bánh bằng đáy chồng giấy hoặc thủy tinh trong bánh ngô.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó cho khoai tây nghiền, trứng và pho mát vào từng lớp thịt băm.
bươc chân 7 trên 8
Sau đó đổ nước sốt cà chua đã nấu cùng với các loại rau vào yến. Nướng yến sào thịt băm với khoai tây và pho mát trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong 40 phút.
bươc chân 8 trên 8
Sắp xếp tổ yến đã chuẩn bị vào các đĩa theo từng phần và dùng kèm với salad rau tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *