Yến thịt băm với phô mai trong lò nướng

0
782
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 160,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 9,5 g
Chất béo * 13,4 gr.
Carbohydrate * 10 gr.
Yến thịt băm với phô mai trong lò nướng

Món ăn này được gọi là yến vì chúng được làm dưới dạng nhà của một con chim với nhiều nhân khác nhau bên trong. Trong công thức này, bạn được mời làm nhân trứng luộc. Thịt băm thích hợp với món nào bạn thích nhất. Yến được chế biến sẵn mà không cần chiên. Chúng được nướng trong lò dưới lớp vỏ phô mai, giúp món ăn trở nên ngon ngọt và thơm ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cho thịt xay vào tô để nhào. Thêm hành, lá hẹ cắt nhỏ và các lát bánh mì trắng đã ngâm nước vào. Sau đó đập trứng cho thịt băm vào, nêm thêm muối, gia vị vừa ăn, trộn đều tất cả các thứ. Đánh tơi phần thịt băm này 10-15 lần.
bươc chân 2 ngoài 5
Bào pho mát cứng trên máy xay thô. Bóc vỏ trứng luộc và cắt thành từng miếng nhỏ. Trong một bát riêng, trộn một nửa pho mát bào và trứng băm. Cho kem chua vào phần nhân và trộn đều tất cả mọi thứ.
bươc chân 3 ngoài 5
Bôi mỡ các món nướng bằng dầu thực vật. Dùng tay ướt nặn thịt băm thành những chiếc bánh tổ tròn gọn gàng rồi xếp vào khuôn. Bạn có thể tạo các rãnh trong tổ bằng đáy của chồng.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt trứng và nhân phô mai vào trong tổ. Rắc phần còn lại của pho mát bào lên trên tổ yến.
bươc chân 5 ngoài 5
Nướng yến sào thịt băm với phô mai trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong 40 phút. Sắp xếp yến sào đã nướng xong vào các đĩa theo phần và dùng kèm với bất kỳ món ăn phụ nào.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *