Bí ngòi cuộn thịt băm trong lò nướng

0
966
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 145,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 8,7 g
Carbohydrate * 15,6 gr.
Bí ngòi cuộn thịt băm trong lò nướng

Bí ngòi xào thịt bằm sẽ là món ăn đơn giản, đẹp mắt và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối. Băm kiểu nào cũng được, có thể lấy hỗn hợp thịt bò, thịt gà. Món ăn này có thể được chế biến theo chế độ dinh dưỡng hoặc ăn kiêng phù hợp.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa sạch bí xanh, dùng khăn ăn thấm khô.
bươc chân 2 trên 8
Sau đó, nạo chúng trên một máy vắt đặc biệt để chúng biến thành dạng ống hút dài hoặc mì spaghetti. Vắt bí xanh đã xay một chút để loại bỏ độ ẩm dư thừa.
bươc chân 3 trên 8
Đập trứng vào cốc. Thêm muối và gia vị vào chúng và dùng nĩa để chuẩn bị bột.
bươc chân 4 trên 8
Đổ bột ra đĩa riêng. Nhúng các dải bí ngòi thành từng phần vào bột, sau đó tẩm bột mì và đặt trên khay nướng có phủ giấy, tạo thành chúng dưới dạng tổ.
bươc chân 5 trên 8
Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây cho vào cối xay sinh tố. Chuyển nó sang phần thịt băm đã rã đông trước đó và muối tiêu theo sở thích của bạn. Nhào đều thịt băm.
bươc chân 6 trên 8
Dùng tay ướt tạo thành những viên chả tròn nhỏ từ thịt băm đã xào chín rồi xếp vào tổ.
bươc chân 7 trên 8
Tạo các vết lõm nhỏ ở giữa miếng chả và đặt các viên mozzarella vào đó.
bươc chân 8 trên 8
Nướng tổ bí ngòi trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C trong 35 phút. Chuyển yến đã chuẩn bị với thịt băm ra đĩa chia từng phần và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *