Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mì ống, mì ống
  3. ➠ Yến sào
  4. ➠ Mỳ Ý sốt thịt bằm sốt kem chua trong lò nướng

Mỳ Ý sốt thịt bằm sốt kem chua trong lò nướng

0
3795
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 164,1 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 9,7 g
Chất béo * 12,2 g
Carbohydrate * 16,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mỳ Ý sốt thịt bằm sốt kem chua trong lò nướng
Nội dung

Tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản tuyệt vời cho một món ăn nóng sẽ được đánh giá cao bởi tất cả những ai đã thử nó. Mỳ Ý sốt thịt bằm với kem chua nấu trong lò nên mềm, ngon ngọt và rất ngon miệng. Những người yêu thích mì ống sẽ thích món ăn vô cùng thơm ngon này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Trước hết, hãy chuẩn bị mì ống của bạn.
bươc chân 2 trên 11
Đo lường số lượng ổ cắm cần thiết.
bươc chân 3 trên 11
Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước. Dùng dao băm nhỏ hành tây đã bóc vỏ. Rửa sạch cà rốt dưới vòi nước, sau đó gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Bào cà rốt đã gọt vỏ trên một máy xay thô. Đổ dầu thực vật vào chảo sâu lòng, để lửa, đun vừa phải, cho rau vào chiên cho chín mềm.
bươc chân 4 trên 11
Sau đó đổ lượng nước cần thiết vào, rồi cho kem chua vào khuấy đều cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất. Nêm muối, tiêu đen và gia vị cho vừa ăn. Đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt.
bươc chân 5 trên 11
Sau đó sơ chế thịt xay. Nếu bạn đang sử dụng thịt băm đông lạnh, thì hãy rã đông thịt trước. Cho thịt băm và hành khô băm nhỏ vào âu sâu, nêm muối tiêu và gia vị cho vừa ăn. Trộn kỹ cho đến khi mịn.
bươc chân 6 trên 11
Đặt một nồi nước lên lửa, đun sôi. Nêm muối và rải mì trong khoảng 1-2 phút. Sau đó, sử dụng một chiếc thìa có rãnh, cẩn thận lấy ra khỏi nước nóng.
bươc chân 7 trên 11
Bôi mỡ lên đĩa nướng với một ít dầu thực vật và lót yến đã chuẩn bị.
bươc chân 8 trên 11
Dùng muỗng canh, cho thịt băm đã chuẩn bị vào từng ổ, dàn đều.
bươc chân 9 trên 11
Đổ nước thịt đã chuẩn bị sẵn lên trên, dàn đều khắp bề mặt.
bươc chân 10 trên 11
Bào pho mát cứng trên một chiếc máy nghiền mịn và rắc yến mạch với thịt băm lên trên.
bươc chân 11 trên 11
Dùng giấy bạc bọc kín đĩa rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở 180 độ và nướng món ăn trong khoảng 40-45 phút. Sau khi hết thời gian, cẩn thận lấy đĩa nóng ra khỏi lò để không bị bỏng. Chia yến sào đã hoàn thành với thịt băm sốt kem chua thành các phần và dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *