Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mì ống, mì ống
  3. ➠ Yến sào
  4. ➠ Yến sào gà băm bỏ lò

Yến sào gà băm bỏ lò

0
1222
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 186,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 10,9 g
Chất béo * 14,3 g
Carbohydrate * 21,2 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Yến sào gà băm bỏ lò
Nội dung

Tôi đề nghị chuẩn bị một bữa ăn nhanh chóng và đơn giản cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Yến gà băm nhỏ nướng trong lò rất bổ dưỡng và ngon ngọt. Họ trông khác thường và ngon miệng. Một sự thay thế tuyệt vời cho mì hải quân.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Trước hết, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm món yến sào chưng thịt. Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh.
bươc chân 2 trên 11
Dùng dao sắc thái nhỏ phần hành đã bóc vỏ. Đặt chảo sâu lòng trên lửa vừa phải và đun thật nóng, sau đó cho một ít dầu thực vật vào và cho hành khô băm nhỏ vào xào cho chín mềm.
bươc chân 3 trên 11
Nếu bạn đang sử dụng thịt băm đông lạnh, hãy rã đông trước. Nếu không có thịt băm, hãy rửa gà thật sạch và thấm khô bằng khăn giấy. Cắt thành những khúc vừa và băm hoặc băm bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Sau đó cho thịt gà đã băm nhuyễn vào chảo, thỉnh thoảng đảo đều và chiên.
bươc chân 4 trên 11
Muối và thêm hạt tiêu đen và gia vị để nếm vài phút cho đến khi mềm.
bươc chân 5 trên 11
Trong khi thịt băm đang nấu, bạn cho vào nồi nước lạnh, chút muối và đun sôi. Thêm lượng mì chính cần thiết, giảm nhiệt và thỉnh thoảng khuấy đều, nấu cho đến khi sánh lại. Sau đó để ráo mì qua rây hoặc chao và rửa lại bằng nước lạnh.
bươc chân 6 trên 11
Chuẩn bị một tấm nướng, lót giấy nướng và quét nhẹ với một ít dầu thực vật. Tạo thành tổ từ mì spaghetti đã được luộc chín và tạo một vết lõm nhỏ ở giữa.
bươc chân 7 trên 11
Trong một hộp nhỏ, kết hợp rượu bổ trợ tự làm và lượng mayonnaise cần thiết. Tỷ lệ có thể được thay đổi theo sở thích khẩu vị của riêng bạn. Khuấy kỹ nước sốt cho đến khi mịn.
bươc chân 8 trên 11
Dùng muỗng canh, cho thịt băm đã chuẩn bị vào từng ổ, dàn đều.
bươc chân 9 trên 11
Đánh với nước sốt đã nấu ở trên.
bươc chân 10 trên 11
Bào pho mát cứng trên một chiếc máy xay thô và rắc tổ yến với thịt băm lên trên. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 160 độ và nướng món ăn trong khoảng 15-20 phút cho đến khi phô mai tan chảy.
bươc chân 11 trên 11
Nhẹ nhàng lấy khay nướng còn nóng ra khỏi lò. Cho yến sào đã xay xong vào đĩa và dọn ra đĩa. Trang trí với các loại thảo mộc hoặc rau tươi nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *