Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Những đĩa cá
  3. ➠ Cá hồi hồng trong lò
  4. ➠ Cá hồi hồng cho bàn tiệc lễ hội

Cá hồi hồng cho bàn tiệc lễ hội

0
2010
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 104,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 9,7 g
Chất béo * 7,5 g
Carbohydrate * 5,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cá hồi hồng cho bàn tiệc lễ hội
Nội dung

Theo công thức này, cá hồi hồng không kém phần ngon như một món ăn nóng chính và như một món ăn nhẹ. Chúng tôi sẽ nướng cá trong giấy bạc để làm cho nó ngon ngọt và mềm nhất có thể. Nhớ đưa món ăn này vào thực đơn ngày lễ và đừng quên chuẩn bị một vài món gỏi hấp dẫn cho món cá này nhé.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đầu tiên, cắt đôi cá hồi màu hồng. Thân thịt phải được rút ruột, loại bỏ vảy và vây. Sau đó rửa sạch cá và cắt khúc vừa ăn.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Lau khô cá và thêm nước cốt chanh, muối và gia vị vào. Nên ướp cá trong thời gian ngắn.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bật lò nướng trước để có thời gian hâm nóng làm chín cá. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành nửa khoanh lớn.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Bắt đầu phi hành tây trong chảo với dầu thực vật, đồng thời rửa sạch, bóc vỏ và cắt ớt chuông thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Bạn có thể sử dụng ớt có nhiều màu sắc khác nhau - xanh lá cây, đỏ, hoặc thậm chí vàng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cắt cà chua thành từng lát có thể bao phủ hết cá.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Xếp các miếng cá vào đĩa nướng đã phết dầu mỡ, rải hành tây, cà chua lên trên và rưới đều kem chua hoặc sốt mayonnaise - tùy theo sở thích của bạn.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Rải hạt tiêu lên cá và rau rồi dùng giấy bạc bọc kín đĩa. Gửi mẫu vào lò nướng trong 30 - 35 phút, ở nhiệt độ 180 độ.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Trong khoảng năm phút, phủ phô mai bào lên cá và để trong lò nướng để lớp vỏ chuyển sang màu nâu.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Cá đã sẵn sàng có thể được phục vụ ngay lập tức khi nóng hoặc để nguội trong giấy bạc trong khuôn và phục vụ như một món khai vị nguội.

Rất ngon!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *