Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Những đĩa cá
  3. ➠ Cá hồi hồng trong lò
  4. ➠ Cá hồi hồng hoàng gia

Cá hồi hồng hoàng gia

0
3517
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 145,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8,6 gr.
Chất béo * 11 gr.
Carbohydrate * 5 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cá hồi hồng hoàng gia
Nội dung

Cá hồi hoàng gia là một loại cá phi lê nướng dưới lớp rau với lớp vỏ pho mát. Bạn có thể thêm nấm hoặc cà chua nếu muốn. Nó là một món ăn hoàn chỉnh mà không yêu cầu bất kỳ món ăn phụ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rã đông hoàn toàn thân cá hồi hồng, rửa sạch, lột vỏ, cắt bỏ vây và đầu. Rạch một đường dọc sống lưng và lột da, tách xương ra khỏi miếng phi lê. Cắt phi lê thành các miếng 4-5 cm.
bươc chân 2 trên 8
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 3 trên 8
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và bào sợi.
bươc chân 4 trên 8
Bôi mỡ dưới đáy đĩa nướng với một ít dầu hướng dương, thêm phi lê cá hồi hồng, muối và nêm gia vị vừa ăn. Rưới nước cốt của nửa quả chanh.
bươc chân 5 trên 8
Rải hành tây và cà rốt nạo lên cá.
bươc chân 6 trên 8
Trộn kem chua và sốt mayonnaise, thêm gia vị vừa ăn. Cho nước sốt này lên trên rau, dùng thìa dàn đều.
bươc chân 7 trên 8
Bào phô mai, rắc lên miếng.
bươc chân 8 trên 8
Nướng cá hồi hồng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30-35 phút. Phục vụ món cá hồi hồng còn nóng hổi, ​​đặt trên lá rau diếp.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *