Cá hồi hồng với khoai tây và sốt mayonnaise trong lò

0
2434
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 122,2 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 6,8 g
Chất béo * 13,5 g
Carbohydrate * 7,7 g
Cá hồi hồng với khoai tây và sốt mayonnaise trong lò

Trong thế giới hiện đại, một số lượng lớn người từ chối thịt để ủng hộ các loại cá khỏe mạnh. Hôm nay tôi muốn đề xuất chuẩn bị một món ăn tuyệt vời và dễ chế biến để có thể phục vụ trong bất kỳ bữa tiệc gia đình nào. Cá hồi hồng với khoai tây và sốt mayonnaise trở nên mềm và ngon ngọt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Trước hết, bạn lấy một lượng khoai tây cần thiết, rửa sạch dưới vòi nước bằng bàn chải rau củ, sau đó dùng dụng cụ gọt rau củ để gọt sạch vỏ. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng lát dày 5-7 mm. Chuẩn bị một đĩa nướng, cho khoai tây đã chuẩn bị vào đó, thêm một lượng muối và hạt tiêu đen xay cần thiết, trộn với một ít dầu thực vật và trộn đều.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đầu tiên lấy cá hồi hồng ra khỏi ngăn đá, rửa kỹ, làm sạch ruột, vây, bỏ đầu và đuôi. Rửa sạch dưới nước và sau đó thấm khô bằng khăn giấy.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Cắt cá hồi hồng đã chuẩn bị thành từng miếng nhỏ. Cho những miếng cá hồi hồng đã chuẩn bị sẵn vào một chiếc hộp nhỏ.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Bóc tỏi và sau đó rửa sạch dưới nước.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Băm tỏi đã bóc vỏ bằng dao sắc hoặc dùng máy ép, hoặc bạn có thể dùng máy nghiền nhỏ.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cho lượng sốt mayonnaise và tỏi băm nhỏ cần thiết vào hộp đựng cá hồi màu hồng. Nêm muối và tiêu đen cho vừa ăn.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Cho cá hồi hồng vào xào kỹ để các nguyên liệu kết hợp với nhau.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Trải cá hồi đã ngâm chua lên trên lớp khoai tây.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đặt đĩa nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ. Nướng cá hồi hồng với khoai tây và sốt mayonnaise trong khoảng 30 - 35 phút. Sau khi hết thời gian, hãy cẩn thận kiểm tra thực phẩm đã sẵn sàng chưa, sau đó cẩn thận lấy ra khỏi lò.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Phục vụ món ăn đã hoàn thành trên bàn theo từng phần với rau tươi và rau thơm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *