Cá hồi hồng hầm trong lò

0
1954
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 122,1 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 6,4 gr.
Chất béo * 8,5 gr.
Carbohydrate * 6,1 gr.
Cá hồi hồng hầm trong lò

Cá hồi hồng sau khi nấu chín thường có màu hơi khô. Vì vậy, tốt hơn là nên hầm nó trong lò trên một chiếc gối rau. Cá trở nên ngon ngọt và đồng thời một món ăn phụ tiềm năng được chuẩn bị cùng với nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rửa và làm sạch cá.
bươc chân 2 trên 9
Cắt bỏ đầu và đuôi, loại bỏ ruột, vây và tất cả các xương lớn.
bươc chân 3 trên 9
Cắt phi lê thu được thành các miếng nhỏ.
bươc chân 4 trên 9
Bào thô cà rốt đã gọt vỏ.
bươc chân 5 trên 9
Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng.
bươc chân 6 trên 9
Đổ muối và gia vị vào.
bươc chân 7 trên 9
Thêm sốt mayonnaise vào rau và đảo đều. Cho một phần của khối rau vào khuôn đã bôi dầu thực vật. Xếp các miếng cá lên trên.
bươc chân 8 trên 9
Phết phần còn lại của hỗn hợp rau lên cá hồi hồng, đổ vào một cốc nước nóng. Dùng giấy bạc bọc kín khuôn rồi cho vào lò nướng đã làm nóng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 30 - 40 phút.
bươc chân 9 trên 9
Kết quả cuối cùng là một món cá ngon ngọt phù hợp với bất kỳ món ăn phụ nào.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *