Cá hồi hồng nguyên con trong lò

0
1530
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 57,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 7,6 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 3,4 gr.
Cá hồi hồng nguyên con trong lò

Cá hồi hồng là một loại cá ngon và lành mạnh thuộc họ cá hồi, rất giàu vitamin và khoáng chất hữu ích. Cá hồi hồng nguyên con nướng trong lò có thể phục vụ cho bữa tiệc linh đình. Món ăn kiêng trông đẹp mắt, trang trọng và hợp khẩu vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món ăn.
bươc chân 2 trên 7
Lấy thân cá hồi hồng, nếu cần, hãy rã đông. Làm sạch từ bên trong. Rửa kỹ dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy hoặc khăn ăn. Cắt cả hai mặt của cá hồi màu hồng.
bươc chân 3 trên 7
Nêm cá hồi hồng bên trong và bên ngoài với tiêu đen xay, tỏi khô và gừng khô.
bươc chân 4 trên 7
Dùng giấy bạc đậy lên khay nướng. Đặt cá hồi hồng đã chuẩn bị lên giấy bạc. Đổ một lượng nhỏ xì dầu vào mỗi vết cắt.
bươc chân 5 trên 7
Đổ dầu thực vật lên cả hai mặt của cá hồi hồng và thoa đều.
bươc chân 6 trên 7
Dùng giấy bạc đậy lên khay nướng. Và để nó trong khoảng 25-30 phút. Trong thời gian này, cá diêu ​​hồng sẽ có thời gian để ướp kỹ. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ và nướng trong 30 phút. Sau khi hết thời gian, gỡ bỏ lớp giấy bạc trên cùng và nướng cá hồi hồng thêm 5 phút.
bươc chân 7 trên 7
Đặt cá đã nướng lên đĩa phục vụ. Rửa sạch chanh, cắt đôi, cắt miếng vừa ăn và trang trí trên cá hồi nướng. Rửa và lau thật khô rau xanh và cà chua bi, xếp xung quanh cá hồi nướng. Bất kỳ loại cá nào cũng có thể được sử dụng để nướng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *