Cá hồi hồng nướng với hành tây và cà rốt

0
2236
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 91,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 6,6 gr.
Carbohydrate * 5,6 g
Cá hồi hồng nướng với hành tây và cà rốt

Tôi khuyên bạn nên nấu món cá hồi hồng thơm và ngon trong lò với hành tây và cà rốt. Cá hồi hồng nướng trở nên ngon ngọt và mềm. Món ăn này có thể được phục vụ riêng hoặc với một món ăn phụ. Khoai tây hoặc cơm là món ăn hoàn hảo để ăn kèm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Lấy một con cá hồi màu hồng, nếu cần, hãy rã đông nó. Bóc ruột và vây. Xả kỹ dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Cắt miếng cá hồi hồng theo chiều dài. Tách phi lê khỏi xương.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa cà rốt thật sạch, gọt vỏ bằng dụng cụ bào rau củ. Bào cà rốt đã gọt vỏ trên một máy xay thô. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Rửa thật sạch rau thì là, để ráo và thái nhỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun nóng chảo, cho một ít dầu thực vật vào, cho hành khô băm nhỏ vào phi cho vàng, thỉnh thoảng đảo đều. Sau đó cho cà rốt, nạo vào máy xay thô. Nấu, khuấy liên tục trong vài phút. Thêm kem chua và thì là cắt nhỏ. Nêm muối và tiêu đen cho vừa ăn. Khuấy đều.
bươc chân 4 ngoài 5
Bôi mỡ món nướng với một ít dầu thực vật. Cắt phi lê cá hồi diêu ​​hồng đã chuẩn bị thành từng phần vừa ăn, cho vào khuôn. Nêm cá hồi hồng với tiêu đen và muối. Bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc khô nếu muốn. Xếp đều rau đã xào lên trên.
bươc chân 5 ngoài 5
Đặt đĩa nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ và nấu trong 20 phút. Đặt cá hồi hồng nướng vào đĩa phục vụ. Phục vụ cá hồi hồng theo từng phần với khoai tây hoặc các món ăn kèm khác.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *