Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Công thức nấu nướng
  3. ➠ Nướng cá
  4. ➠ Cá hồi hồng trong giấy bạc trên than

Cá hồi hồng trong giấy bạc trên than

0
1968
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 63,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 5,9 gr.
Chất béo * 4,2 gr.
Carbohydrate * 4,7 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cá hồi hồng trong giấy bạc trên than
Nội dung

Cá hồi hồng nướng giấy bạc trên than hồng hoàn toàn giữ được hương vị tự nhiên của loài cá này. Nó phù hợp với các món ăn phụ khác nhau và rau tươi. Cá được chế biến nhanh chóng và không cần nhiều gia vị. Đó là khuyến khích để phục vụ nước sốt với cá hồng nướng. Món ăn này sẽ trang trí cho cả một lễ hội và một bàn ăn bình thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, sơ chế xác cá hồi hồng để rang. Đánh vảy cá, bỏ đầu, ruột và vây, rửa sạch. Cá diêu ​​hồng nướng nguyên con có thể cắt khúc, lọc bỏ xương, có thể cắt cá thành phi lê.
bươc chân 2 ngoài 5
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng. Cắt tỏi đã bóc vỏ thành từng lát mỏng. Rửa sạch các loại thảo mộc tươi, lau khô bằng khăn ăn và thái nhỏ. Chuyển các loại rau này sang một bát riêng, thêm nước cốt của một nửa quả chanh, muối và hạt tiêu theo sở thích của bạn và khuấy đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Trải các miếng giấy bạc với một ít dầu thực vật. Rải một ít hỗn hợp rau lên trên chúng. Đặt một miếng cá lên đó và đổ dầu lên trên nó. Đặt lát thứ hai lên trên và đặt một số loại rau lên đó.
bươc chân 4 ngoài 5
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín giấy bạc để nước cốt không bị chảy ra ngoài. Đặt các miếng cá hồi hồng trong giấy bạc trên giá thép và nướng trên than hồng trong 15-25 phút, tùy thuộc vào kích thước của miếng cá hồi và độ nóng của than. Cá hồi hồng nướng trên than hoa rất nhanh chín.
bươc chân 5 ngoài 5
Trong khi nấu cá hồi hồng, chuẩn bị nước sốt kem chua ngon. Để làm điều này, trộn kem chua, bất kỳ loại hạt cắt nhỏ nào, muối và các loại thảo mộc tươi trong một bát riêng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *