Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Những đĩa cá
  3. ➠ Cá hồi chiên trên chảo
  4. ➠ Cá hồi hồng tẩm bột với hành tây

Cá hồi hồng tẩm bột với hành tây

0
1747
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 233,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 13,4 gr.
Chất béo * 11,7 g
Carbohydrate * 54,5 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cá hồi hồng tẩm bột với hành tây
Nội dung

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản và vô cùng ngon cho món cá hồi hồng tẩm bột với hành tây. Món ăn chế biến khá đơn giản. Kết quả là một món ngon thơm và ngon ngọt. Nếu bạn muốn đơn giản hóa quá trình nấu nướng, hãy mua ngay cá hồi phi lê hồng làm sẵn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rã đông cá hồi hồng, sau đó bỏ đuôi và đầu. Lột sạch ruột và vây, rửa kỹ dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó cẩn thận loại bỏ tất cả các hạt và bóc chúng ra. Kết quả sẽ là một phi lê cá hồi màu hồng.
bươc chân 2 trên 6
Cắt phi lê cá hồi hồng đã chuẩn bị thành từng miếng lớn, thêm muối, đường cát, tiêu đen và hạt nêm cho cá, trộn đều và để cá sang một bên.
bươc chân 3 trên 6
Làm bột. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới nước, sau đó nạo bằng máy xay mịn hoặc băm nhuyễn bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Chuyển hành tây đã nạo vào một cái bát sâu, sau đó thêm lượng bột mì và trứng gà cần thiết, muối vào bột. Sau đó trộn bằng nĩa hoặc máy xay cầm tay cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 6
Lăn các miếng cá hồi hồng trong bột đã nấu chín. Đun nóng chảo sâu lòng trên lửa vừa, sau đó thêm lượng dầu thực vật cần thiết. Đặt các miếng cá hồi hồng cách nhau một khoảng ngắn, chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Nó sẽ mất khoảng 5 phút.
bươc chân 5 trên 6
Đặt cá hồi hồng đã chuẩn bị với bột hành lên đĩa, trước đó đã dùng khăn giấy đậy lại. Khi dầu đã thấm hết, chuyển cá hồi hồng ra đĩa phục vụ.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ cá hồi hồng thơm và ngon ngọt với bột hành tây theo từng phần với các loại rau và thảo mộc tươi.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *