Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Những đĩa cá
  3. ➠ Cá hồi chiên trên chảo
  4. ➠ Cá hồi hồng tẩm bột sốt mayonnaise và bột mì

Cá hồi hồng tẩm bột sốt mayonnaise và bột mì

0
2220
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 225 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 12,4 gr.
Chất béo * 17,4 g
Carbohydrate * 26,4 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cá hồi hồng tẩm bột sốt mayonnaise và bột mì
Nội dung

Cá hồi hồng là một loại cá lành mạnh, giá cả phải chăng và khá rẻ, có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Hôm nay tôi đề xuất nấu cá hồi hồng với bột với mayonnaise và bột mì. Một món ăn như vậy sẽ trông tuyệt vời trên một bàn lễ hội. Cá hồi hồng trở nên ngon ngọt và vô cùng ngon, hãy thử ăn và bạn sẽ không hối hận đâu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Bước đầu tiên là sơ chế cá hồi diêu ​​hồng. Loại bỏ đầu và đuôi, sau đó lột ruột và vây. Rửa cá thật sạch dưới vòi nước chảy, sau đó thấm khô bằng khăn giấy. Cắt theo chiều dài cá hồi hồng đã chuẩn bị và cẩn thận loại bỏ hết xương.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Sau đó lột bỏ vỏ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Cắt cá hồi hồng đã chuẩn bị thành từng miếng nhỏ, sau đó cho muối và trộn đều. Để nó sang một bên trong một thời gian.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị bột. Bóc vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước, sau đó thái nhỏ cho vào cối xay sinh tố hoặc xay nhuyễn. Cho hành đã băm nhỏ vào hộp sâu.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Sau đó, thêm một lượng mayonnaise cần thiết và trứng gà đập vỡ, một ít muối và trộn đều hỗn hợp thu được cho đến khi thành một hỗn hợp đồng nhất.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Sau đó, dần dần thêm bột mì và trộn một lần nữa bằng nĩa.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Cho cá hồi hồng đã sơ chế vào âu bột đã chuẩn bị và trộn đều.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Đun nóng chảo sâu lòng trên lửa vừa, đổ một ít dầu thực vật vào, sau đó nhẹ nhàng đặt các miếng cá hồi hồng vào bột cách nhau một khoảng ngắn.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Chiên cá hồi màu hồng trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Đậy đĩa bằng khăn giấy và đặt cá hồi hồng vào bột để dầu thừa được hấp thụ. Đặt cá hồi hồng đã nấu chín vào bột trên một món ăn và phục vụ. Cá hồi nấu theo cách này dùng được cả nóng và lạnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *