Cá hồi hồng sốt mayonnaise với cà rốt và hành tây trên chảo

0
2754
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 98,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 5,3 gr.
Chất béo * 10,2 g
Carbohydrate * 6,2 gr.
Cá hồi hồng sốt mayonnaise với cà rốt và hành tây trên chảo

Cá hồi hồng là một loại cá tuyệt vời, rẻ tiền, có thể nấu trong nồi nấu chậm, trong lò nướng, chảo rán hoặc nướng. Cá, nấu theo bất kỳ cách nào, vẫn ngon ngọt và rất mềm. Hôm nay tôi đề xuất nấu món cá hồi hồng sốt mayonnaise với cà rốt và hành tây trên chảo. Quá trình nấu nướng sẽ không mất nhiều thời gian của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa cà rốt thật sạch bằng bàn chải rau củ, sau đó gọt vỏ bằng máy gọt rau củ, bào cà rốt đã gọt vỏ trên máy xay thô. Bóc vỏ hành và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Cắt thành các nửa vòng mỏng. Rửa cà chua dưới vòi nước mát, lau khô, sau đó cắt thành khối vuông vừa phải, sau khi bỏ cuống.
bươc chân 2 trên 7
Rã đông cá hồi hồng trước, sau đó rửa sạch trong vòi nước. Bỏ đầu, vây và đuôi, lột ruột, sau đó rửa sạch lại và lau khô bằng khăn giấy. Cắt thân cá hồi hồng đã chuẩn bị thành từng miếng vừa ăn. Cho vào hộp sâu, thêm muối, tiêu đen và ớt bột. Trộn đều và để một bên.
bươc chân 3 trên 7
Đun nóng chảo sâu lòng ở lửa vừa, cho một ít dầu thực vật vào, sau đó cho hành tây, cà rốt và cà chua vào, đảo liên tục, xào rau trong khoảng 5-7 phút.
bươc chân 4 trên 7
Lấy chảo thứ hai, đun nóng đều, thêm lượng dầu thực vật cần thiết và xếp các miếng cá hồi hồng.
bươc chân 5 trên 7
Cho phần rau đã xào lên trên, dàn đều.
bươc chân 6 trên 7
Trong một thùng sâu, kết hợp lượng mayonnaise và nước uống cần thiết, trộn kỹ cho đến khi tạo thành hỗn hợp đồng nhất, sau đó đổ rau với cá hồi hồng với chất lỏng thu được. Đậy vung, giảm lửa và đun cá trong khoảng 30 phút.
bươc chân 7 trên 7
Phục vụ món cá hồi hồng đã hoàn thành trên bàn với món ăn kèm yêu thích của bạn, trang trí với các loại rau thơm thái nhỏ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *