Cá hồi hồng sốt kem chua

0
3816
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 119,3 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 9 gr.
Chất béo * 8,3 gr.
Carbohydrate * 5 gr.
Cá hồi hồng sốt kem chua

Món cá thơm ngon, mềm ngọt với nước sốt kem chua ăn kèm với các loại rau là một món ăn hoàn chỉnh. Đối với một món ăn như vậy, không cần một món ăn kèm riêng, bạn sẽ nấu 2 trong 1: cá và rau mềm ngon ngọt. Và đồng thời, cá với rau là một bữa ăn thịnh soạn cho bữa trưa và sẽ không gây hại cho vóc dáng cho bữa tối.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 18 tuổi
Cá lột bỏ ruột, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
bươc chân 2 trên 18 tuổi
Trong 350 g kem chua, thêm gia vị cho cá, nếu không có muối thì cho thêm.
bươc chân 3 trên 18 tuổi
Khuấy đều nước sốt.
bươc chân 4 trên 18 tuổi
Thêm zira để tạo độ sánh và khuấy lại.
bươc chân 5 trên 18 tuổi
Chuyển một nửa nước sốt vào cá và đánh đều lên từng miếng cá. Để sang một bên trong 10 phút rồi cho cá ăn.
bươc chân 6 trên 18 tuổi
Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
bươc chân 7 trên 18 tuổi
Xắt một quả cà chua và thêm vào hành tây.
bươc chân 8 trên 18 tuổi
Gọt vỏ và bào cà rốt trên một chiếc máy xay cỡ vừa.
bươc chân 9 trên 18 tuổi
Cho phần nước sốt còn lại vào rau.
bươc chân 10 trên 18 tuổi
Dùng tay trộn đều các loại rau, rửa kỹ để chúng mềm hơn và để một ít nước trái cây chảy ra.
bươc chân 11 trên 18 tuổi
Cắt quả cà chua thứ hai thành từng lát mỏng.
bươc chân 12 trên 18 tuổi
Bôi trơn khuôn bằng dầu.
bươc chân 13 trên 18 tuổi
Chuyển các miếng cá vào nó.
bươc chân 14 trên 18 tuổi
Đặt các lát cà chua lên cá, dàn đều.
bươc chân 15 trên 18 tuổi
Bôi trơn lớp cà chua bằng kem chua.
bươc chân 16 trên 18 tuổi
Đặt rau lên trên.
bươc chân 17 trên 18 tuổi
Rắc phô mai bào lên toàn bộ bề mặt.
bươc chân 18 trên 18 tuổi
Dùng giấy bạc bọc kín khuôn và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 60 phút. Lấy giấy bạc ra 5 phút trước khi kết thúc thời gian này.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *