Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Những đĩa cá
  3. ➠ Cá hồi hồng trong lò
  4. ➠ Cá hồi hồng trong bột

Cá hồi hồng trong bột

0
1499
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 158,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 6,7 g
Chất béo * 6,9 gr.
Carbohydrate * 33,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cá hồi hồng trong bột
Nội dung

Tôi thực sự khuyên bạn nên chuẩn bị một món ăn lễ hội tuyệt vời với thiết kế độc đáo - cá hồi hồng nướng trong bột. Bánh phồng giòn kết hợp với thịt cá hồi hồng mềm và ngon ngọt và nhân nấm. Cá hồi hồng trong bột hơi giống với bánh cá.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Lấy một con cá hồi màu hồng, nếu cần, hãy rã đông nó. Lột bỏ ruột và tách khỏi đầu và đuôi. Rửa kỹ dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy hoặc khăn ăn. Bóc vỏ hành tây.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Tách phi lê cá hồi hồng khỏi xương và vây. Nêm cá hồi phi lê với gia vị, muối, đường cát và tiêu đen cho vừa ăn.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ nấm và cắt thành sợi mỏng.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Hành tây bóc vỏ băm nhuyễn.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đun nóng chảo, cho một lượng nhỏ dầu thực vật vào. Xếp hành tây và nấm đã cắt nhỏ vào. Chiên cho đến khi chín vàng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Lăn bánh phồng thành một lớp mỏng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đặt một nửa miếng cá hồi hồng vào chính giữa, trải đều nhân lên cá và nửa còn lại phủ lên trên.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Cắt các cạnh còn lại của bánh phồng thành các dải mỏng.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đan các dải bánh phồng đã cắt thành bím tóc. Bôi mỡ lên khay nướng với một ít dầu thực vật hoặc phủ giấy nướng hoặc giấy bạc. Đặt cá hồi hồng vào bột.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 độ và nướng trong 50-60 phút. Để nguội cá hồi nướng trong bột rồi bày ra đĩa. Bày món cá hồi hồng nướng trong bột ra bàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *