Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Những đĩa cá
  3. ➠ Cá hồi hồng trong lò
  4. ➠ Cá hồi hồng nướng rau củ

Cá hồi hồng nướng rau củ

0
1856
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 56,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 5 gr.
Chất béo * 3 gr.
Carbohydrate * 6,3 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cá hồi hồng nướng rau củ
Nội dung

Cá hồi hồng nướng là một món ăn lành mạnh mà bạn có thể ăn vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Bạn có thể bổ sung nó bằng các loại rau, chúng sẽ tạo thêm độ ngon cho cá hồi khô.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rã đông hoàn toàn cá hồi hồng, bỏ ruột, cắt bỏ đầu, vây và đuôi, rửa sạch dưới vòi nước, dùng khăn giấy thấm khô. Cắt cá thành từng miếng dày khoảng 4-5 cm, cho vào bát, nêm muối, nêm vừa ăn, rưới nước cốt chanh lên và để trong 10 phút.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành tây và cà rốt. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, nạo cà rốt hoặc cắt thành dải.
bươc chân 3 trên 6
Đun nóng chảo, đổ dầu hướng dương vào, cho hành tây và cà rốt vào xào khoảng 8 - 10 phút, nêm muối vừa ăn trong quá trình xào. Để nguội khối rau và trộn với đậu xanh.
bươc chân 4 trên 6
Bôi dầu hướng dương lên đĩa nướng, cho rau vào. Rải cá lên trên khối rau.
bươc chân 5 trên 6
Dùng giấy bạc đậy hộp thiếc lại. Làm nóng lò nướng ở 180 độ, cho món ăn vào nướng trong vòng 30 - 40 phút. Sau đó lấy giấy bạc ra và nướng trong lò thêm 10 phút.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ cá hồi nướng với rau, rau thơm và chanh.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *