Cá hồi hồng chiên bột

0
2199
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 206,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 16 gr.
Chất béo * 8,8 g
Carbohydrate * 40,8 g
Cá hồi hồng chiên bột

Cá hồi hồng giòn thơm ngon và mềm trong một quả trứng vàng giòn và bột mì là một lựa chọn tuyệt vời để chế biến món cá. Chỉ mất vài phút là bạn đã có ngay món chả cá xinh xắn trên bàn ăn rồi. Ngay cả những đứa trẻ không thích ăn cá cũng sẽ muốn ăn chúng, bởi vẻ ngon miệng và độ giòn của cốm sẽ không khiến ai thờ ơ!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Để nấu cá hồi hồng trong bột, chúng tôi sử dụng philê cá hồi hồng, nếu bạn tự làm, bạn cần tách cá hồi hồng khỏi xương ở một bên và cẩn thận loại bỏ da ở bên kia. Cắt phi lê thành những miếng thịt nhỏ, rộng khoảng 3-4 cm và rắc gia vị.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho trứng và muối vào âu, đánh đều các nguyên liệu. Sau đó, thêm bột mì và đánh bột một lần nữa bằng máy đánh trứng để có được một khối lượng mật độ trung bình.
bươc chân 3 ngoài 5
Từng miếng cá hồi hồng được nhúng đều bột từ tất cả các mặt và cho vào chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật.
bươc chân 4 ngoài 5
Chiên cá với bột trên lửa vừa, đậy nắp lại, cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
bươc chân 5 ngoài 5
Lấy cá xong ra khỏi chảo, bày ra đĩa, dùng nóng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *