Cháo đậu Hà Lan, cách nấu

0
2993
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 68,4 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 5,8 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 8,2 gr.
Cháo đậu Hà Lan, cách nấu

Cháo đậu là một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nên có trong chế độ ăn uống của bạn. Cháo thường được nấu trong nước hoặc nước luộc thịt. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại rau, thịt, nấm hoặc thịt hun khói khác nhau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đậu Hà Lan tách hạt không cần ngâm lâu và luộc kỹ. Rửa sạch đậu Hà Lan và ngâm trong 30 phút. Sau một lúc, rửa sạch đậu Hà Lan bằng nước chảy.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho đậu Hà Lan vào nồi, đổ ngập nước và đun trên lửa. Trong quá trình nấu, bọt sẽ hình thành trên bề mặt nước, phải vớt bỏ.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun sôi cháo trong 60 phút, nêm muối vừa ăn.
bươc chân 4 ngoài 5
Bóc vỏ hành, băm nhuyễn và chiên cho đến khi có màu vàng nâu trong dầu thực vật.
bươc chân 5 ngoài 5
Cho hành tây vào xào cùng đậu, xay nhuyễn cháo. Sau đó, thêm bơ, khuấy đều, trang trí với các loại thảo mộc tươi và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *