Cháo đậu với ức gà hun khói

0
725
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 101,2 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 12,1 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 18,8 g
Cháo đậu với ức gà hun khói

Đậu Hà Lan và thịt hun khói trong cả súp và cháo đều rất ngon. Món ăn này sẽ hấp dẫn không chỉ đối với những người yêu thích đậu Hà Lan. Chế biến dễ dàng và nhanh chóng, điều quan trọng là khi không có thời gian đứng bếp. Đậu xanh và vàng đều thích hợp nấu cháo, chỉ cần giã nát, nếu không cháo sẽ không nhừ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch đậu Hà Lan đã ngâm trước, cho vào nồi nấu cháo và đổ nước lạnh cao hơn mặt đậu 15 cm.
bươc chân 2 trên 6
Thêm một nhánh hương thảo để có hương vị tươi mới và đun sôi đậu Hà Lan trên lửa lớn. Sau đó, loại bỏ bọt trên bề mặt và loại bỏ hương thảo sau vài phút. Nấu đậu Hà Lan trên lửa nhỏ trong 1 giờ. Thỉnh thoảng khuấy đều khi nấu đậu Hà Lan.
bươc chân 3 trên 6
Sau thời gian này, muối và xay nhuyễn đậu đã nấu chín theo ý thích của bạn bằng máy xay ngâm hoặc trong cối của máy xay thông thường. Sau đó chuyển đậu nhuyễn vào nồi, để lửa nhỏ và đun trong 5 phút.
bươc chân 4 trên 6
Cắt thịt gà hun khói thành từng miếng nhỏ và chiên trên chảo cho đến khi vàng nâu.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó chuyển gà rán sang đậu nghiền. Không trộn đậu Hà Lan với thịt gà.
bươc chân 6 trên 6
Cháo đậu với gà hun khói đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ món ăn ra bàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *